Kansere karşı faydalı olduğu bilinen brokoli ve brüksel lahanasının, kaynatılarak pişirilmesi halinde içindeki kanserle savaşan "glucosinolates" adlı maddelerin büyük bölümünün yok olduğu bildirildi.
Brokoli 30 dk. haşlanırsa, içindeki bu madde yüzde 70 oranında düşüyor.
Brokolinin Faydaları
- Saçları için brokoli ile besleniyor
- Kansere karşı süper brokoli
- Brokoli yemek için öyle çok neden var ki!
- Brokoli yiyin, göğüs kanserini önleyin!
- Brokoli ve yeşil çay meme kanserinden koruyor!
- Brokoli ve ıspanak yemeli
- İlaç içerken brokoli ve lahana böbrekleri korur
- Ispanak ve brokoli şeker riskini azaltıyor'
- Cilt kanserine karşı bol bol brokoli yiyin
- Brokoli çiğ yenirse etkili
- Mide dostu Muz ve Brokoli
- Çilek, lahana ve brokoli gençlik iksiri!
- Prostata özel brokoli kürü
- Tansiyona brokoli
- Kalbinizi brokoli, balık ve ceviz yiyerek genç tutun
- Altın gibi sebze: Brokoli