Bitkiler | Konular | Kitaplar

Tansiyona brokoli

GÜNÜMÜZ koşullarında yanlış beslenme, hareketsizlik, sigara, alkol ve stres tansiyon problemlerinin artmasına sebep oluyor.

İstanbul Üniversitesi Farmakoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Aykan Canberk, hipertansiyonun risk faktörleriyle birlikte değerlendirildiğini söylüyor: "Eğer hipertansiyonun ırsi olduğu kanıtlanırsa zaten o kişiye kilo almaması, sebze ağırlıklı beslenmesi, spor yapması söylenir. Özellikle bu tarz sorunlarla gelenlere ise biz brokoli, karnabahar, kereviz ve baklayı sofradan eksik etmemelerini öneriyoruz.

Bu gıdaların ilaç kadar etkili oldukları artık bilinen bir gerçek. Ancak unutmamak gerek ki tüm bunlar hastalıkları önleyici ve destekleyici öğeler." Canberk, elma ve soğanın çok iyi birer antioksidan olduğunu ve en az ilaç kadar etkili olduğunun da altını çiziyor.

PROF. DR. AYHAN CANBERK