Şifalı Bitkiler

Beyaz ekmek yerine tam buğday veya çavdarı, pirinç yerine bulgur pilavını, zeytinyağını, tatlı, pasta, kek, börek, dondurma yerine meyveyi, hamburger ve pizza yerine Akdeniz salatasını, kola yerine suyu, kahve ve siyah çay yerine, adaçayı ve yeşil çayı tercih etmeliler...
Haftada bir kez kırmızı et, diğer günler balık, hindi ve tavuk yenmeli. Haftada yenen yumurta ikiyi geçmemeli.
Her gün dört-beş adet ceviz, badem yenmeli.
Renkli sebze ve meyveler bolca tüketilmeli.
Süt, yoğurt ve peynirin yağsız olanları tercih edilmeli.
Kuru baklagiller sık sık tüketilmeli.
Etli yemeklere yağ konulmamalı.
Tuz miktarı azaltılmalı.

ESRA TÜZÜN