Elma, her zaman en kolay ulaşılabilen, sarısı, kırmızısı ve yeşili gibi türlü renk ve tatlarda çeşitleri olan elmanın yararları çok fazla.
Elma, tüm dünyada çok eskiden beri bilinen ve sevilerek yenen bir meyve. Yurdumuzda her çeşidi en yüksek kalitede yetiştiriliyor. Eski Çin tıbbında elmanın ateş düşürücü olduğuna inanılır ve akciğerin ateşli hastalıklarında serinletici bir etkisi olduğu kabul edilirdi. Tarih boyunca herkes tarafından kabul edilen ve şu anda bilimsel olarak ispat edilen etkisi ise, içerdiği posadan dolayı bağırsakları iyi çalıştırdığıdır. İçerdiği elma asidinin zararlı bazı bağırsak bakterilerinin üretimini frenlediği düşünülüyor. Eski Romalılar elmanın bağırsak çalıştırıcı özelliğini bildiklerinden dolayı kabızlık durumunda ilaç gibi kullanmışlar.
Önlemede faydalı olduğu hastalıklar
Bağırsak Kanseri
Düzenli tüketilmesi durumda içerdiği posadan dolayı bağırsakları çalıştırıyor. Posalı yiyecekleri çok tüketen Akdeniz ülkelerinde kalın bağırsak kanseri, bunları az tüketen Orta ve Kuzey Avrupa ülkelerinden çok daha az görülüyor. Meyve, sebze, salata, baklagiller ve doğal tahıl ürünlerini az tüketen zengin Kuzey Amerika'da kalın bağırsak kanseri oranı yüksektir. Kabızlık, kalın bağırsak kanserinin en önemli sebeplerinden biri. İçerdiği antioksidanların kanseri önlediğine inanılıyor. sigaranın tüm Kanser çeşitlerine sebep olduğu bilimsel bir gerçek. Bunlardan bir tanesi de mesane kanseri. Elmanın içindeki antioksidanlar sigara içenlerde mesane kanseri riskini azaltıyor.
Kolesterol düşürücü
Elma, posa ve antioksidan Maddeleri içeren çok değerli bir meyve. Her posalı yiyecek gibi kolesterolü iki yoldan doğal bir şekilde düşürüyor.
- Dışarıdan aldığımız yağlı hayvansal gıdaların içerdiği kolesterolün bir kısmını içine hapsederek bağırsakta emilimini engelliyor ve dışkı ile vücut dışına atılmasını sağlıyor.
- Sindirim için karaciğerden oniki parmak bağırsağına akıtılan safra asitlerinin bir kısmını emerek dışkı ile vücut dışına atılımını sağlıyor. Artan safra asitleri ihtiyacı, kanda bulunan kolesterolün safra asitlerine karaciğer tarafından çevrilmesi ile karşılanıyor. Bu durumda kandaki kolesterol miktarı az oranda da olsa düşmüş oluyor.
Kalp-damar hastalıkları
Kandaki ve dışardan alınan kolesterolü düşürme etkisi kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde yardımcı rol oynuyor. Kandaki kolesterol, serbest radikaller (değişime uğramış oksijen molekülleri) tarafından okside olmadıkça damar çeperine yapışıp damar sertliği yapmaz. Elmanın içindeki antioksidan maddeler, özellikle de Quercetin, kandaki kolesterolün okside olup damar çeperine yapışmasına engel oluyor. Böylece yüksek tansiyon, kalp hastalıkları ve felci önlüyor.
Şeker hastalığı
Şeker ve şekere dönüşen beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz undan yapılan tüm besin maddeleri, ayrıca patates ve mısır kan şekerini çok hızlı yükselttiğinden dolayı şeker hastalığının baş düşmanlarıdır. Buna karşılık posalı yiyecekler, kan şekerinin ani yükselmesini önlüyorlar. Elmanın içindeki pektin maddesi şekeri içine hapsederek bağırsakta hızlı emilimi dolayısıyla kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselmesini önlüyor. doktorunun tavsiyesi dahilinde elma, şeker hastalarının tüketebileceği en faydalı meyvelerden biri.
Şişmanlık
Tatlı yerine elma yemeyi seçen kişilerin kilo almamalarında yardımcı rol oynuyor. Çünkü ani kan şekeri yükselişine sebep olmuyor. Dolayısıyla aşırı insülin salgılanmasına, buna bağlı olarak kan şekerinin çok hızlı düşüp sık acıkmalar yaşanmıyor. Diyet esnasında meyve saatinde elma tüketimi tokluk hissinin uzun sürmesini sağlıyor.
Ne kadar yenmeli?
Günde, bir orta boy elma yemek yeterli.
Elmayı soymadan yiyin. Elma her mevsim bulunan bir meyve. Buzdolabında iki hafta bozulmadan saklanabilir.
Elmanın Faydaları
- Elmanın Faydaları Nelerdir?
- Kansere karşı elma kabuğu
- Her derde deva bir meyve: Elma
- Güçlü hafıza için elma suyu
- Mide için elma suyu ve yoğurt
- Kolon kanserine karşı elma ve zerdeçal
- Felce karşı iki elma
- Günde bir elma yiyen kişinin evine doktor girmez
- Elma ve armut felçten korur
- Kolesterolü yüksek olanlar günde en az bir elma yemeli
- Zayıflamak için yemekten önce elma
- Tatlı mı yoksa ekşi elma mı hasta için yararlı?
- Diş çürüklerine karşı elma kalkanı
- Ev yapımı elma çayı zayıflama ilacı
- Her gün elma yemeniz şart!
- En iyi elma kırmızı elma!
- Yemekten sonra bir elma!
- Elma yiyin, çay için gribe geçit vermeyin
- Bal yerine pekmez muz yerine elma
- Emziren annenin mönüsünde kivi, elma ve komposto olmalı
- Mucize elma çayı
- Atıştırmak için pasta yerine tarçınlı elma
- Kriziniz tutarsa kendinizi elma ya da sakızla oyalayın
- En iyi karaciğer ilacı günde 2 elma!
- Karanfilli elma suyu içiyor
- Her gün bir elma, kalbi koruyor!
- Limon dişleri aşındırır kabuklu elma cilalar!
- Elmalı kek yerine elma yiyin
- Elma dolması ya da uyum yaratmak
- Zerdeçal, nane ve yeşil elma kokusu iştahı azaltıyor
- Elma ve tarçın kokusu niye önemli?
- Elma bebeğinizi astımdan korur
- Elma yiyin bol su için genç kalın
- Günde bir elma yemek ömre 2 yıl katıyor
- Dişlere elma saçlara soğan
- Elma ve havuç dişleri koruyor
- Sağlıklı bir yaşan için elma tüketiniz
Ust Konular
- Muzun Faydaları
- Cevizin Faydaları
- Elmanın Faydaları
- Portakalın Faydaları
- Ayvanın Faydaları
- Greyfurtun Faydaları
- Saw palmettonun Faydaları
- Ananasın Faydaları
- Mandalinanın Faydaları
- Narın Faydaları
- Armutun Faydaları
- Beyaz Dutun Faydaları
- Meyveler faydalı olduğu organa benziyor...
- Bu meyveler kadın kalbini koruyor
- Kadınların ilacı üzüm
- Goji Berry Faydaları
- Şeftalinin Faydaları
- Fındığın Faydaları
- Vişnenin faydaları
- Kivinin Faydaları
- Üzümün Faydaları
- Karpuzun Faydaları
- İncirin Faydaları
- Eriğin Faydaları
- Bademin Faydaları
- Kirazın Faydaları
- Dutun Faydaları
- Kavunun Faydaları
- Kayısının Faydaları
- Enginarın Faydaları