Bitkiler | Konular | Kitaplar

Ispanak, domates ve pazı cilt yaşlanmasının en etkili ilaçları

Cildim güneşten çok etkileniyor. Cildimi koruyabilmek için tüketmem gereken belli başlı gıdalar var mı? Vitamin işe yarar mı? Yelda Ç./İstanbul

Yaz aylarında cildinin kuru, donuk ve soluk göründüğünden; ince çizgi, kırışıklık ve hatta lekelerle dolu olduğundan yakınanlar artıyor. Son dönemde özellikle kozmo-farmasötik ürünler cilt sorunuyla savaşmakta önem kazandı. Bu ürünler cilt yaşlanmasında büyük rol oynayan güneş, sigara, kimyasallar gibi çevresel zararlıların yarattığı serbest radikallerle savaşmakta ilaç gibi etki gösteriyor. Bu ürünlerin içerdiği alfa lipoik asit, koenzim Q10, likopen, C vitaminin yağda eriyen formu olan askorbil palmitat, üzüm çekirdeği özütleri, nar ekstresi ve yeşil çay özütleri gibi maddeler; cilt yaşlanmasını yavaşlatmakta oldukça etkili. Bu maddeleri içeren ürünlerin, kozmetiklerden daha kalıcı çözümler ürettiği de biliniyor.

LEZZETLENDİREBİLİRSİNİZ
Ancak cildinizi içten beslemediğiniz sürece, bu yöntemler asla yeterli olmayacaktır. Cildinizi içten besleyebilmek için öncelikle su içme alışkanlığı kazanmalısınız. Su içmeyi sevmiyorsanız suyun içine katacağınız salatalık, limon, elma, karpuz dilimleri veya nane, maydanoz gibi sebzelerle suyu lezzetlendirebilirsiniz. Antioksidan içeriği yüksek olan sebze ve meyvelerden de bol bol tüketmelisiniz. Bununla birlikte protein, kompleks karbonhidratlar ve önemli yağ asitlerinden zengin bir beslenme planı oluşturmanız da oldukça faydalıdır.

TAHIL VE SÜT TÜKETİN
Beslenmenize siyah ekmek, kepekli makarna, kepekli pirinç gibi tam tahılları; mercimek, kurufasulye, bezelye gibi bakliyat grubu besinlerini ve yoğurt gibi süt ürünlerini eklemeyi unutmamalısınız. Omega-3 yağ asitlerini içeren balık ve ketentohumu; alfa lipoik asit içeren ıspanak, pazı ve karnabahar; likopen içeren domates, koenzim Q10 içeren baklagiller ve birtakım balıklar ile yeşil çay cilde özellikle yararlıdır. Güneşin cildiniz üzerinde istenmeyen etkiler yaratmasını önlemek için ayrıca; C, E ve B grubu vitaminlerini, çinko, magnezyum ve selenyum gibi mineralleri ve alfa lipoik asit, koenzim Q10, l-karnitin veya likopen gibi antioksidanları içeren besin desteklerini de kullanabilirsiniz.

Dr. Ece Hattat