Mevsim değişimleri bağışıklık sistemini etkilediğinden özellikle çocuklar, yaşlılar, kronik hastalığı olanlar, gebe ve emziren kadınların beslenmeye daha fazla dikkat etmesi gerekiyor,
Mevsim değişikliği nedeniyle artan enfeksiyon hastalıklarına yakalanmamak için vitamin ve mineral yönünden zengin besinler tüketilmesi gerekir. Mevsim değişikliklerinin sıkça yaşandığı dönemlerde özellikle A, C, E vitaminleri ile çinko, selenyum minerallerinden zengin olan kış sebzelerinden brokoli, lahana, karnabahar, ıspanak, pazı, havuç, marul, maydanoz, tere, roka, sarımsak, soğan ile meyvelerden portakal, mandalina, greyfurt, kivi, elma tüketimine özen gösterilmelidir.
Mevsim değişimlerinin bağışıklık sistemini etkilediğini etkiler, özellikle çocuklar, yaşlılar, kronik hastalığı olanlar, gebe ve emziren kadınların daha bilinçli beslenmeleri gerekir. Daha çok çocuklar ve kadınlarda üşüme, halsizlik, baş dönmesi, isteksizlik şeklinde kendini gösteren demir eksikliği soğuklarda kişiyi güçsüz kılabilir. Günlük beslenmede kırmızı et, yumurta, kuru fasulye, yeşil mercimek, barbunya, nohut, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyveler, pekmez, kuruyemişlerden destek alınmalı ve beraberinde demirin emilimini kolaylaştıracak C vitamini yönünden zengin taze salata veya turunçgil meyveleri tüketilmeli. Çay, kahve, kola gibi içecekler demir oranını azaltacağından yemekle birlikte tüketilmemesine dikkat edilmelidir.
ŞEKER YERİNE TAZE MEYVE
Yağlı, şekerli, hamurlu yiyecekler yerine taze sebze ve meyve tercih edilmesinin, hem daha az kalori alınmasına hem de sağlığı koruyucu vitaminlerin alınmasına olanak sağlayar. Bu dönemlerde depresyon sıklığında artış olmaması için omega 3 yağ asitleri, B1, B6 ve B12 vitaminleri ile magnezyum yönünden zengin besinlere öğünlerde yer verilmelidir.
Beslenmede omega 3 yağ asidi gereksinmesini karşılamak için haftada en az iki kez somon, ton, uskumru, sardalye gibi balıkların tüketilmesi gerektiğini ya da yerine günlük ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişlere yer verilmesi gerektiğini vurguladı.
Mevsim değişikliklerinde bitki çaylarına da ağırlık verilmesi gerektiğini belirten Özenoğlu, özellikle kuşburnu, ıhlamur, adaçayı, rezene, nane, limon gibi içeceklerin tüketiminin artırılması gerektiğini söyledi.
Sağlıklı Beslenme
- Sağlıklı beslenmede renklerin önemi
- Sağlıklı cilde sahip olmanın 10 yolu
- Dişleri beyazlatan yiyecekler
- Doğru beslenerek çürükten korunun
- Cinsel gücü artıran besinler
- Kırmızıyla beslenin iyi hissedin
- Hangi içecekleri hangi saatte içmeli?
- Kan grubuna göre beslen sağlığına sağlık kat
- Yaşlanmayı geciktiren kürler
- Gıdaları çok iyi çiğneyin su içmeyi ihmal etmeyin
- Cinsel iştahı artırmanın en doğal yolu nedir?
- Sağlıklı beslenmek sandığınızdan daha kolay!
- Soğuklarda nasıl beslenmeli?
- Günde üç mü yoksa altı öğün mü yemeli?
- Sağlıklı beslenme için ipuçları
- 0 kan grubu et yesin A'lar vejetaryen beslensin
- Doğru beslen depresyondan kurtul!
- Yanlış beslenme panik atağı tetikliyor!
- Gaz derdini bitiren 10 altın beslenme önerisi
- KESTANE BALI..!!
- Yer fıstığı diş çürümesini engelliyor
- Sağlıklı beslenmenin ilk adımı
- Mevsim geçişlerinde iyi beslenin
- Kalp için günde 8 porsiyon meyve
- Doğru beslenme için ipuçları
- Genç ve sağlıklı kalmanın yolları
- Temel beslenme ve bilmediklerimiz
- Besin Grupları
- Sağlıklı Kahvaltı Güçlü Hafıza
- Yeterli ve Dengeli Beslenme
- Bu gıdaları sofranızdan eksik etmeyin!
- Şifa ve mutluluk kaynağı