Gözlerimiz onlara emanet
Havuç, balkabağı, kayısı, portakal, turunçgiller, şeftali, kavun, ananas, sarı üzüm gibi besinlerin A vitaminive öncü maddesi olan beta karotenden oldukça zengin olmaları, göz sağlığımız ve ağız sağlığımız için oldukça önem taşımakta. Bu grup besinlerin özellikle sindirim sistemi kanserlerine karşı koruyucu olduğunu ve bağışıklık sistemimizi güçlendirdiğini biliyoruz. Özellikle havucun salatalarda ve söğüş olarak bol miktarda tüketimi kış aylarında daha da önem kazanmaktadır.
Renkli bir tarif
Bir bardak maden suyunun içine; çubuk şeklinde dilimlenmiş elma,1dilim limon ve portakal, taze nane yapraklarını, yine çubuk şeklinde dilimlenmiş şeftaliyle karıştırıp dengeli, vitamin- mineral değeri yüksek ve son derece sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Enfeksiyonlara karşı probiyotikler
Bildiğimiz en iyi probiyotik kaynağı 'kefir'dir.Kefir gibi probiyotiklerin özellikle enfeksiyonlara ve kansere karşı koruyucu özelliğinin yanında sindirim sistemini düzenleyici etkisi vardır.
Probiyotik Yunanca bir kelime olup "hayat için "anlamına gelmektedir.
Probiyotiklerin tanımı çeşitli şekillerde yapılmıştır. İlk olarak Fullar tarafından 1989 yılında "konakçı hayvanın bağırsak dengesini düzelten canlı mikroorganizma içeren yem "olarak tanımlanan probiyotik terimi 1992 yılında Havenaar tarafından "insan ve hayvanda yararlı milrofloranın yararını artıran tek veya karışık canlı mikroorganizma kültürü"olarak genişletilmiştir. Son olarak 1998 yılında Guarner ve Schaafsman tarafından "sağlıklı yaşamayı temin etmenin ötesinde belirgin bir sağlık kazancı sağlayan belirli, sayıdaki canlı mikroorganizma "olarak tanımlanmıştır.
Probiyotikler devamlı alındığında:
1.Bağırsaklarda mikrobiyel dengeyi düzeltirler.
2.Laktaz üretirler.
3.İmmun sistemi güçlendiriler.
4.Kolon kanseri riskini azaltırlar.
5.Besin alerjilerinin tedavisine yardımcı olurlar,
6.Kan kolesterol düzeyini düşürürler,
7.İshallerin önlenmesi ve tedavisinde anahtar rol oynarlar.
8.İlave edildikleri gıdaların besleyici değerini de artırırlar.
Hastalıklarda Korunma
- Böbrek taşından korunmak elinizde
- Göz sağlığımız sebze ve meyvelere emanet
- Güneşin zararlı etkilerinden korunmak için yeşillik ve balık yiyin
- Yeşil sebzeler diyabet riskini azaltıyor
- Gribe yakalanmamak istiyorsanız beslenmenize dikkat edin
- Soğuklarda nasıl beslenmeli?
- Kalbe iyi gelen beş besin
- Mide ağrısı için ilaç gibi gelecek 10 öneri
- Göz sağlığınızı dikkate alın
- Sağlıklı cinsellik için beslenme tüyoları!
- Koruyucuyu güneşe çıkmadan yarım saat önce sürün!
- Bağışıklık sisteminizi güçlendirme zamanı
- Kalbi soğuklardan koruyan 10 formül
- 'Nasılsa aspirin alıyorum, damarım tıkanmaz' demeyin!
- İlaçları meyve sularıyla içmek tehlikeli olabilir
- Kış hastalıklarından korunmak için C vitamini
- Mavi ve mor meyveler tansiyona iyi geliyor
- Şifayı uzaklarda aramayın
- Kanser olmadan önce önlenebilir
- Kalp krizi soğuk ve karlı havaları sever
- Probiyotikler bağışıklığı kuvvetlendiriyor
- Tansiyonu Düşüren Bitkiler
- Kendini 24 saat dinç hissetmek istemez misin?
- KARANFİL HER DERDE DEVA
- İğde ülseri, kayısı kataraktı önlüyor
- İyi kolesterolümü nasıl yükseltebilirim?
- Üşütmeye karşı karabiber
- Atkuyruğu buğu kompresi
- Karaciğerin dostu Kereviz!
- Sarı ve turuncu renkli besinler
- Yeşil renkli besinler karaciğer dostu
- Ateşi düşürüp öksürüğü keser
- Diş eti çekilmesine bitkisel çözümler
- İdrar Yolu Enfeksiyonu