Bitkiler | Konular | Kitaplar

Aylara göre sağlıklı ve dengeli beslenin

Artık her mevsimde her sebze-meyve bulunsa da yiyecekleri mevsiminde tüketmek en sağlıklısı. İşte çocuğunuzun sağlıklı ve dengeli beslenmesine yarayacak, hangi yiyeceklerin hangi ayda yenmesi gerektiğine dair, her yaş için faydalı bir liste...
OCAK
Balık: Hamsi, kalkan, torik, lüfer
Sebze: Brüksel lahanası, havuç, lahana, ıspanak, pazı, kereviz, karnabahar
Meyve: Armut, elma, portakal, greyfurt, nar, mandalina

ŞUBAT
Balık: Levrek, hamsi, kalkan, torik
Sebze: Brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar, pazı, ıspanak, pırasa
Meyve: Ayva, elma, portakal, armut, greyfurt, muz
Ayvanın bol olduğu bu dönemde tatlısı çocuklarınız için değişik bir lezzet olacaktır

MART
Balık: Gümüş, izmarit, mezgit, mersin, kalkan, levrek
Sebze: Ispanak, pırasa, havuç, kereviz
Meyve: Muz, elma. İlkbaharın başlamasıyla beraber, sebze ve meyvenin en az bulunduğu aya giriliyor

NİSAN
Balık: Gümüş, izmarit, kalkan, mersin, morina, levrek
Sebze: Kuşkonmaz, bakla, taze soğan-sarımsak, havuç, enginar
Meyve: Erik, elma, muz

MAYIS
Balık: Gümüş, izmarit, mezgit, mersin, levrek
Sebze: Enginar, bakla, madımak, semizotu, ebegümeci, domates, salatalık
Meyve: Çilek, yeşil erik

HAZİRAN
Balık: Kaya balığı, orkinos, istavrit
Sebze: Bezelye, kabak, taze fasulye, biber, semizotu, domates, salatalık
Meyve: Kiraz, yeşil erik, malta eriği, dut, kayısı

TEMMUZ
Balık: İstavrit, sinarit, orfoz, sardalya
Sebze: Barbunya, taze fasulye, kabak, patlıcan, mısır, kırmızı biber, dolmalık biber, sivri biber, domates, salatalık, semizotu, bezelye
Meyve: Kavun, karpuz, şeftali, kırmızı erik, üzüm, vişne, böğürtlen

AĞUSTOS
Balık: İstavrit, sinarit, orkinos, sardalya
Sebze: Bamya, taze fasulye, barbunya, domates, salatalık, biber, mısır, patlıcan
Meyve: Kavun, karpuz, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, incir, üzüm

EYLÜL
Balık: Barbunya, çinekop, çipura, kılıç, sardalya, palamut
Sebze: Mantar, patlıcan, pazı, barbunya, kabak, kırmızı biber, sivri biber
Meyve: Kavun, karpuz, mürdüm eriği, incir, üzüm

EKİM
Balık: Barbunya, çinekop, tekir, sardalya, palamut, kılıç
Sebze: Mantar, ıspanak, yerelması, pazı, havuç
Meyve: Fındık, ceviz, üzüm, elma, muz

KASIM
Balık: Palamut, mezgit, lüfer, sardalya, gümüş, izmarit
Sebze: Lahana, brokoli, yer elması, karnabahar, ıspanak, havuç
Meyve: Mandalina, portakal, elma, Trabzon hurması, kivi, greyfurt

ARALIK
Balık: Çinekop, sarı kanat, lüfer, hamsi, uskumru, palamut, yengeç
Sebze: Pazı, pırasa, kereviz, kestane, roka, kara lahana, lahana, karnabahar, ıspanak
Meyve: Nar, armut, elma, mandalina, portakal, greyfurt, kivi, muz