Şifalı Bitkiler

Eskiden, cevizle bademin yağlı oldukları için zararlı oldukları düşünülürdü. Oysa araştırmacılar bu iki süper gıdada bulunan yağların, çok faydalı olduğunu ortaya koydu.

Haftada en az 5 ceviz veya badem yiyenler, kalp hastalığına daha az yakalanıyor ve kalp krizinden ölümler yüzde 48 oranında azalıyor.

Avuç içi kadar ceviz, vücudunuza faydalı yağ asitlerinden iki gram almanızı sağlıyor. Ceviz ve badem yiyenlerde, tip 2 diyabet hastalığına yakalanma oranı azalır. Badem, kalp sağlığı ve kilo kontrolü üzerinde faydalı bir besindir.

Kalorisi fazladır ancak sağlıklı yağ, kas yapıcı proteinler, doğal lifler, bakır, magnezyum gibi mineraller ve antioksidanlar içerdiğinden kilo alımını kontrol altında tutar. Ara öğünlerde yiyeceğiniz birkaç badem, karnınızı tok tutar.

Eski Yüzüncü Yıl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Seyit Mehmet Şen, ''Ceviz mutlaka her gün en az 30 gram tüketilmeli, ceviz yiyen kişi eşiyle kavga etmez, evinde huzur olur'' dedi.

Şen, Atatürk Kültür Merkezi'nde (AKM) Ordu Valiliği, Ordu Üniversitesi, Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Ordu Ziraat Odası Başkanlığı'nca düzenlenen Ceviz Paneli'nde yaptığı konuşmada, Türkiye'nin ceviz üretiminde geride olduğunu belirtti.

Çin'in üretiminin 800 bin tondan fazla, Amerika'nın üretiminin ise 400 bin ton civarında olduğunu ifade eden Şen, ''Bizim üretimimiz ise 180 bin ton civarında. Bugün baktığımızda maalesef cevizi dışarıya satamıyoruz. 1970'li yıllarda ceviz satardık, bugün ceviz alan bir ülke konumuna geldik. Dışarıdan 50 bin ton ceviz alıyoruz'' diye konuştu.

Altı ayda bir diş doktoruna gidin çünkü diş ve diş eti hastalıkları romatizmayı tetikler. Ceviz ve balıktaki Omega 3 yağ asitleri de romatizmaya karşı koruyucudur
Acıbadem Fulya Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. Selda Bağış, romatizmaya neden olan etkenler ve dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi:

1 Ailesinde romatizma hastalığı olanlar dikkat etmeli. Genetik yatkınlık, romatizmanın oluşumunda rol oynuyor.
2 Fazla kilolarınızdan kurtulun. Fazla kilolar; bel ve bacaklara binen yükü artırıyor ve eklem harabiyetine neden oluyor.
3 Omega 3 ve Omega 6 dengesi romatizmal hastalıklar için çok önemlidir. Bu nedenle bol bol balık, yumurta, ceviz, keten tohumu ve semizotu tüketin.

GÜNDE 2 LİTRE SU İÇİN