Şifalı Bitkiler

Doğru elma ve suyunu seçtiğiniz zaman, doktoru kendinizden uzak tutarsınız. Özellikle kırmızı elma çok faydalıdır. Yapılan araştırmalara göre; kırmızı elmanın içinde bulunan besin maddeleri diğer elmalara oranla çok daha güçlüdür. Kırmızı elmanın içindeki 'epicatehin' ve 'procyanidin' flavonoidleri diğer elma türlerine oranla çok daha zengindir.

SUYU DA KENDİSİ GİBİ FAYDALI
* Elma suyu ise kalp krizi, kanser ve birçok hastalığın riskini azaltır. Bazı elma suları diğerlerine oranla hastalıklara karşı çok daha koruyucu özelliğe sahiptir.

Yemekten önce yenen elmanın zayıflamaya yardımcı olabileceği bildirildi.

İngiltere'de bilim adamları, yemekten önce meyvenin daha az yemeye yardımcı olup olmadığını ve zayıflamak için meyvenin hangi şekilde yenmesi gerektiğine yanıt aradı.

Araştırmaya, rejim yapmayan ve sağlıklı üniversite öğrencileri katıldı. Gençlere, 5 hafta boyunca kahvaltıdan 3 saat sonraki öğle yemeğinden 15 dakika önce kabuğu soyulmuş elma, elma kompostosu ya da posalı ya da posasız elma suyu verildi.

Elma yiyenlerin, özellikle elma suyu içenlerden daha az yemek yediği görüldü.

Araştırmaya imza atan bilim adamları, yemekten biraz önce meyve yemenin tokluk seviyesini ve kalori tüketimini etkileyebileceğini belirtti.

Cerrahi müdahale uygulanan mide kanseri hastalarına destek tedavi olarak; zeytinyağı, elma suyu, yoğurt ve peynir yemeleri öneriliyor. Şeker, esmer şeker ve beyaz undan ise kesinlikle uzak durmalılar
Mide kanserinde en önemli teşhis aracının endoskopi ve bilgisayarlı tomografi yöntemleri olduğu belirtiliyor. Her iki yöntemde de; kanserin ne durumda olduğu, duvar kalınlaşmasını, tümörün büyüklüğünü, karaciğer merkezinde tıkanma olup olmadığını görmek mümkün. MR da, tümörü teşhis etmek amacıyla kullanılabilen yöntemler arasında.

AMELİYAT ŞART

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, elma veya elma suyunun beyin hücrelerindeki toksik maddelerin sebep olduğu stres ve yaşlanmanın etkilerini azalttığını belirtti.

İnanç, yaptığı yazılı açıklamada, anti oksidan özelliği bulunan elmanın, kalp damar hastalıkları, prostat kanseri, felç riskini azaltmanın yanı sıra Alzheimer ve Demans gibi beyin fonksiyonlarını etkileyen hastalıkları da büyük oranda önlediğini belirtti.
Elma ve elma suyunda bol miktarda demir ve fosfor bulunduğunu kaydeden İnanç, ''Demir, beyin fonksiyonlarının faaliyetlerinde kullanılırken, fosfor ise zihinsel faaliyetlerin etkinliği için enzim yapısına katılıyor'' ifadelerini kullandı.